AUTHOR

栄養ライター

早稲田大学理工学部卒業後、栄養関連の商品開発・情報編集などに15年以上従事。固定観念に囚われず、世界の新しい情報をいち早くキャッチし、既存のデータと組み合わせて新しい付加価値を生み出すことを心がけている。 趣味は、欧米の臨床試験データや研究論文を貪り読むこと。

  • 2020年6月24日
  • 2020年7月14日

妊婦・妊娠中の理想の体重管理

妊婦・妊娠中の体重について 特に第一子の場合は、妊娠時の体重管理をどうしていいのか分からず、つわりに悩み、ついつい食べ過ぎたり、その逆であまり食べられなかったりと、体重管理に悩まれる方が多いのが現状で […]

  • 2020年5月23日
  • 2020年7月27日

こむら返りの原因とお家でできる予防

こむら返りに悩まされたことはありますか? ふくらはぎに起こる突然の痙攣。 とても痛いですよね。 年齢が高くなれば経験する割合が増え、50代の8割弱が近年に「寝ている間に足がつった」経験があるとのアンケ […]

  • 2020年2月3日
  • 2020年7月7日

20年の研究により、マグネシウム摂取量の増加が、インスリン感受性の改善、全身性炎症の軽減、糖尿病のリスクを大きく減少させることが判明

「マグネシウム摂取と糖尿病及びインスリン抵抗性の発生率の関連性」研究論文 Diabetes Journal -2010年12月 研究概要 ノースカロライナ大学医学部の研究医たちにより、糖尿病ではなかっ […]

  • 2020年2月2日
  • 2020年6月23日

糖尿病の症状・対処法・予防法

糖尿病とは 糖尿病は、膵臓から分泌されるホルモン・インスリンが十分に機能しないために、血液中を流れるブドウ糖(血糖)が増えてしまう病気です。 インスリンは、血糖を一定の範囲におさめる働きを担っており、 […]