エモーショナルイーティングを予防するのに今マグネシウムが注目されている？

【はじめに】

エモーショナルイーティングとは、「お腹が空いた」とカラダが食べ物を欲する人間本来の食欲とは別に、感情の赴くままに心身を満たすために食べる状態を指しています。

「ストレス食い」をしてもストレスが解消されず、大量に食べることで悲しさ、怒り、孤独などの感情やストレスの解消になっている「エモーショナルイーティング（Emotional Eating）」が継続する際には、一定の注意を払うことが重要です。

そして、マグネシウムはミネラル成分のひとつであり、体内で多くの酵素の働きを助けていると同時に、精神機能を含めて生体のエネルギー産生機構に深く関与していると考えられています。

以前から我が国では日常生活内で積極的に意識してマグネシウムを摂取している方は比較的少なく、マグネシウムの摂取量が減少することで様々な病気に陥りやすいことが問題視されてきました。

そういった背景を受けて、近年では効率よく簡便にマグネシウム成分を補うことができるマグネシウムサプリメントやマグネシウムクリームという製品を日常的に活用する人も数多く存在しています。

今回は、エモーショナルイーティングにならないために日常生活でマグネシウム製品を取り入れる重要性について説明します。

【第1章】エモーショナルイーティングとは？

ストレスや感情の変化に左右された食行動は、エモーショナル・イーティングと呼ばれています１）。

「エモーショナルイーティング」は自分の心身を満たすための食事ではなく、心を一時的に慰める食事であり、“食べる”行為は、手軽にストレスを解消できるため、エモーショナルイーティングを繰り返してしまいがちです。

エモーショナルイーティングは別名で、 「ストレスイーティング （ストレス食い）」や「やけ食い」などと呼ばれることもあります。

食べることで、ぐるぐる思考のネットワークが抑制されてストレスへ思考が集中している状態から、食べることに思考を移動することができますが、妊娠を含む日々のストレスに対する根本的な治療にはつながりません。

「エモーショナルイーティング」や「ストレス食い」は習慣化すると、自分ではコントロールができなくなって症状が悪化する場合もあるため、心配であれば精神科など専門医療機関を受診することをお勧めします。

【第２章】エモーショナルイーティングにならないためにマグネシウム製品を取り入れる重要性

エモーショナルイーティングを発症して、何か食べてないと落ち着かない症状を改善させるためには、散歩に行って運動など他のストレス解消法を発見する、あるいはすぐに手に入る場所に食べ物をおかないなどの工夫が必要です。

また、どうしても食べたくなれば、すぐに歯を磨く、深呼吸をするなど対処策を実践するとともに、日記など記録をつけて、過食が起こりやすくなるタイミングを自分で把握して振り返ることが出来るようにしましょう。

何か食べてないと落ち着かない症状が出現した際に、おすすめする食事や飲み物としては、ガムを噛む、炭酸水を飲むなどが挙げられます。

また、精神的なストレスや疲労などの積み重ねによって、過食が発症する場合も多くありますので、セルフケア方法としてストレスを発散できる手段を見つけることが重要です。

そして、マグネシウムの生理的な効果としては、エネルギーの生成やタンパク質の合成、神経・筋肉のコントロール、心機能や血圧調整のみならず神経系作用を制御する役割もあるために精神的な要素や睡眠活動にも効果があるとされています。

人体内で数えて７番目に多いミネラルであるマグネシウムは、精神的な情動安定とストレス防御という観点も含めて生体内におけるすべてのエネルギー活動の場で重要な役割を持っていると言われています２）。

それと同時に、マグネシウムには神経の興奮を抑えて神経伝達を正常に保つ働きがあるとも伝えられているため、マグネシウムを普段から前向きに摂取することで高ぶる気持ちを鎮めて安定した精神状態を保持する作用があります。

さらに、マグネシウムというミネラルは精神的なリラックス効果だけでなく、全身の筋肉自体を弛緩させる作用も期待されています。

一般的に、マグネシウムを豊富に含む食材は大豆や豆腐などの豆類のほかに海藻類などが挙げられる以外にも、ホウレンソウのような緑色の葉野菜、マメ科植物、ナッツ類なども有名なマグネシウム成分の供給源となっています。

特に、最近では健康志向が高まる中で、自分の食生活に不安を抱く人や健康増進を深く求める方々がいわゆる健康食品の一つであるサプリメントに期待をかけて、日常的に摂取されています。

生体の微妙な恒常性の維持をしている観点から、マグネシウムという物質は広範囲にわたって我々の身体において深く機能しているがゆえに昨今でもサプリメントなどの健康食品類が注目されています。

同様に、これまでにオーソモレキュラー医学会はマグネシウム摂取の必要性を度々に渡って強く訴えており、極端な緩下作用を生じることなく適切な用量でマグネシウムを取り入れる方法として経皮マグネシウムを推奨しています。

日本人はマグネシウム不足になりやすく、半数以上の方が理想値には達していないことからも、食事やサプリメント以外の方法で毎日でも使用できる経皮マグネシウムクリーム製品が勧められています。

こうした観点から、エモーショナルイーティングを引き起こさないためにも最低限のマグネシウムを摂取することが重要であり、その手段としてサプリメントや経皮的クリームなどのツールを上手く活用する必要があると考えられます。

【まとめ（おわりに）】

「ストレス発散でついつい食ベ続けてしまう」、「食べても食べても満足感がなく、いつもむちゃ食いをしてしまう」などの悩みを慢性的に抱えている場合には、「エモーショナルイーティング」の状態かもしれません。

エモーショナルイーティングを疑う際には、日々の生活でストレス解消を図ることに努めて、万が一自分自身でセルフコントロールが難しい際には、症状が悪化する前に精神科や心療内科など専門医療機関を受診して相談しましょう。

そして、私たちの体内に確かに存在して色々な生命活動をサポートしてくれているミネラル成分の代表格が、「マグネシウム」です。

ストレスが過剰にかかる現代ではマグネシウム摂取量そのものが不足傾向であると指摘されており、日常的な疲労状態から精神的な健康を脅かす恐れも懸念されているため、エモーショナルイーティングに陥らないためにも常日頃のマグネシウム摂取が重要です。

今一度日々の食事内容や生活習慣スタイルを見直しながら、マグネシウム成分の摂取方法を工夫することによってエモーショナルイーティングを引き起こさないためにも有意義な生活をみんなで過ごしましょう。

今回の情報が少しでも参考になれば幸いです。

【引用文献】

１） 栄元 優作、佐々木 航、西山 勇毅、大越 匡、中澤 仁ら：モバイルコンピューティングによるエモーショナル・イーティングの検知利用統計. 研究報告ユビキタスコンピューティングシステム（UBI）.2020-UBI-65巻39号ページ 1 – 8

DOI https://ipsj.ixsq.nii.ac.jp/ej/?action=repository_uri&item_id=203792&file_id=1&file_no=1

２） 藏前尚子：２型糖尿病におけるマグネシウムの役割. JICD, 2015, Vol. 46, No.1.p56-61.

DOI https://www.icd-japan.gr.jp/pub/vol46/17-vol46.pdf